Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Abóbora Assada com Cenoura e Tomate
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta saborosa abóbora assada com cenoura e tomate, temperada com alho-poró e ervas finas. Uma combinação perfeita de sabores, assada até ficar macia e dourada, ideal como acompanhamento saudável e colorido para suas refeições!Ingredientes
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Instruções
1.Pré-aqueça o forno a 200°C.
2.Corte a abóbora, cenoura e tomate em pedaços médios.
3.Em uma tigela, misture os vegetais com o alho-poró cortado em rodelas, azeite, sal, pimenta e ervas finas.
4.Coloque em uma travessa rústica e leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos, até que os vegetais estejam macios e dourados.
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