Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Abóbora Paulista Assada com Catalonia
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta saborosa Abóbora Paulista Assada com Catalonia, uma combinação perfeita de texturas e sabores. Cubos de abóbora temperados com azeite e ervas, assados até ficarem macios e dourados, acompanhados de catalonia refogada. Um prato vegetariano colorido e nutritivo, ideal para uma refeição leve e reconfortante.Ingredientes
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Instruções
1.Corte a abóbora em cubos e tempere com azeite, alecrim, sal e pimenta.
2.Coloque em uma assadeira e asse a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
3.Sirva a abóbora assada acompanhada da catalonia levemente refogada.
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