Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Abobrinha Crocante
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Delicie-se com a Abobrinha Crocante, um petisco irresistível e saudável. Fatias finas de abobrinha são empanadas e fritas até ficarem douradas e crocantes por fora, mantendo-se macias por dentro. Temperadas com ervas finas, são perfeitas como aperitivo ou acompanhamento. Uma opção saborosa para aproveitar este vegetal de forma diferente!Ingredientes
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Instruções
1.Lave e fatie as abobrinhas em rodelas finas.
2.Tempere com sal e pimenta.
3.2.
4.Passe as fatias na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca.
5.3.
6.Aqueça o óleo em uma frigideira e frite as abobrinhas até que estejam douradas e crocantes.
7.4.
8.Retire e coloque sobre papel toalha para remover o excesso de gordura.
9.5.
10.Decore com ervas finas antes de servir.
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