1.Corte as abobrinhas ao meio e retire o miolo.
2.Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
3.Adicione a carne moída e cozinhe até dourar.
4.Misture o tomate e o miolo da abobrinha, tempere a gosto.
5.Recheie as abobrinhas, coloque o queijo por cima e leve ao forno a 180ºC por 20 minutos.