Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Aceto Seco
10 minutosPreparo
Faz aproximadamente 300 mlRendimento
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Descrição
Descubra o sabor intenso do Aceto Seco, uma redução de vinagre balsâmico com um toque de doçura e opção de ervas aromáticas. Perfeito para finalizar pratos e adicionar um toque gourmet às suas criações culinárias.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, misture o vinagre balsâmico, o açúcar e o sal.
2.Leve ao fogo médio e deixe reduzir até espessar, cerca de 20-30 minutos.
3.Se desejar, adicione ervas secas nos últimos 5 minutos de cozimento.
4.Após reduzir, deixe esfriar e transfira para um frasco de vidro.
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