1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
2.Adicione o arroz e refogue por alguns minutos.
3.Em seguida, adicione a água e o sal.
4.Cozinhe em fogo baixo até que a água evapore e o arroz fique macio.
5.Em outra frigideira, doure o camarão seco até ficar crocante.
6.Sirva o arroz em um prato, cubra com o camarão e decore com salsinha e fatias de limão.