1.Refogue a cebola picada na manteiga até dourar.
2.Adicione a carne moída e cozinhe até dourar.
3.Junte o tomate picado, o alho poró em rodelas e refogue por mais alguns minutos.
4.Adicione o arroz e misture bem.
5.Em seguida, acrescente 4 xícaras de água e sal a gosto.
6.Cozinhe até que o arroz esteja macio.
7.Sirva decorado com salsinha.