Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Arroz com Fígado e Figos
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra uma combinação única de sabores com o Arroz com Fígado e Figos. Este prato surpreendente mistura a textura macia do arroz com a riqueza do fígado de boi e a doçura dos figos frescos. Temperado com cebola, alho e ervas aromáticas, é uma experiência gastronômica que equilibra perfeitamente o salgado e o doce. Uma receita fácil de preparar e ideal para quem busca uma refeição diferente e saborosa.Ingredientes
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Instruções
1.Comece refogando a cebola e o alho picados no azeite.
2.Adicione o fígado cortado em pedaços e cozinhe até dourar.
3.Depois, acrescente o arroz e misture bem.
4.Adicione 4 xícaras de água, tempere com sal e pimenta e cozinhe até que o arroz esteja macio.
5.Enquanto isso, corte os figos em metades e reserve.
6.Quando o arroz estiver quase pronto, adicione os figos e cozinhe por mais 5 minutos.
7.Sirva decorado com salsa picada.
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