Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Arroz Cremoso com Abobrinha e Cogumelo
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um arroz cremoso repleto de sabores e texturas. Combinando a suavidade da abobrinha, o sabor terroso dos cogumelos shitake e a doçura da cenoura, este prato vegetariano é uma explosão de cores e nutrientes. Finalizado com queijo fresco, oferece uma experiência gastronômica reconfortante e sofisticada.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola, a abobrinha, a cenoura e os cogumelos picados.
2.Adicione o arroz e misture bem.
3.Acrescente a água e o sal.
4.Cozinhe até que o arroz esteja macio e cremoso.
5.Sirva com queijo fresco por cima.
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