Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Arroz Doce Cremoso
10 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este Arroz Doce Cremoso, uma sobremesa reconfortante e aromática. Preparado com arroz cozido lentamente em leite, adoçado com açúcar e perfumado com canela e baunilha, este prato clássico ganha uma textura ainda mais cremosa com a adição de gemas de ovo. Perfeito para aquecer o coração em qualquer ocasião!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, cozinhe o arroz com 2 xícaras de água até que fique macio.
2.Adicione o leite, o açúcar e uma pitada de sal, mexa bem e cozinhe em fogo baixo, até o arroz absorver o leite.
3.Em uma tigela, bata as gemas e misture com a essência de baunilha.
4.Adicione um pouco da mistura quente de arroz às gemas para temperá-las e depois incorpore ao arroz.
5.Cozinhe por mais 5 minutos em fogo baixo.
6.Sirva em um prato decorado com canela.
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