1.Cozinhe o arroz e o feijão separadamente.
2.Tempere o peito de frango com sal e pimenta, passe na farinha de trigo, no ovo batido e na farinha de rosca.
3.Frite em óleo quente até dourar.
4.Sirva o arroz e o feijão em um prato e coloque o peito de frango por cima.