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Arroz Integral com Legumes e Ervas Frescas
Arroz Integral com Legumes e Ervas Frescas
10 minutosPreparo
1 porçãoRendimento
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Descrição

Delicie-se com um saudável e saboroso Arroz Integral com Legumes e Ervas Frescas. Esta refeição colorida combina a textura nutiva do arroz integral com uma mistura de legumes crocantes e o aroma das ervas frescas. Perfeito para uma refeição leve e nutritiva, este prato é fácil de preparar e repleto de sabores naturais.

Ingredientes

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Instruções

1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola roxa e o alho até ficarem dourados.
2.2.
3.Adicione a cenoura, abobrinha e brócolis, refogando por cerca de 5 minutos.
4.3.
5.Junte o arroz integral e adicione água conforme as instruções na embalagem (geralmente 2 partes de água para 1 parte de arroz).
6.4.
7.Cozinhe em fogo baixo até que a água tenha evaporado e o arroz esteja macio (cerca de 40 minutos).
8.5.
9.Desligue o fogo, adicione a salsinha e o manjericão picados, e tempere com pimenta-do-reino a gosto.
10.6.
11.Sirva quente.
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