Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Baião de Dois com Carne Seca e Legumes
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra o sabor autêntico do Nordeste com este Baião de Dois com Carne Seca e Legumes. Uma mistura perfeita de arroz, feijão-de-corda e carne seca, enriquecida com legumes frescos como cenoura e pimentão. O toque final de coentro adiciona um aroma irresistível a este prato reconfortante e nutritivo. Uma explosão de sabores que vai encantar seu paladar!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola, o alho, a cenoura e o pimentão.
2.Adicione o arroz e o feijão, misture bem e adicione a água e o sal.
3.Cozinhe em fogo médio até o arroz e o feijão ficarem macios.
4.Finalize com a carne seca desfiada e sirva com coentro picado por cima.
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