Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Batata Doce Assada com Molho de Manjericão
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta batata doce rosada assada, crocante por fora e macia por dentro, acompanhada de um refrescante molho de manjericão. Uma combinação perfeita de sabores terrosos e herbais, ideal para uma refeição leve e saudável.Ingredientes
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Instruções
1.Pré-aqueça o forno a 200°C.
2.Corte a batata doce em fatias ou cubos, tempere com azeite, sal e pimenta.
3.Asse por 30 minutos ou até dourar.
4.Para o molho, bata o manjericão, o suco de limão, azeite e água no liquidificador até ficar homogêneo.
5.Sirva a batata com o molho.
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