Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Berinjela ao Forno
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta saborosa Berinjela ao Forno, um prato leve e aromático. Fatias de berinjela são temperadas com azeite, sal, pimenta e orégano, e assadas até ficarem douradas e macias. Para os amantes de queijo, uma opção irresistível é adicionar uma camada gratinada por cima. Uma receita simples e versátil, perfeita como acompanhamento ou prato principal vegetariano.Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Corte as berinjelas em rodelas e disponha em uma assadeira.
3.Regue com azeite e adicione o sal, a pimenta-do-reino e o orégano.
4.Misture bem.
5.Se desejar, acrescente o queijo por cima.
6.Asse por cerca de 30 minutos ou até que as berinjelas estejam douradas e macias.
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