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Berinjela ao Molho de Tomate
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição

Delicie-se com esta saborosa Berinjela ao Molho de Tomate, um prato vegetariano repleto de sabores mediterrâneos. Cubos de berinjela macia são refogados com cebola e alho, depois envolvidos em um molho de tomate aromático e finalizado com manjericão fresco. Uma opção saudável e reconfortante para qualquer refeição!

Ingredientes

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Instruções

1.Corte a berinjela em cubos e refogue com azeite, cebola e alho até ficarem macias.
2.Adicione o molho de tomate, tempere com sal e manjericão e cozinhe por 10 minutos.
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