Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Berinjela Assada com Cogumelos Portobello e Tempero de Açafrão
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta saborosa combinação de berinjela e cogumelos portobello, realçados pelo aroma exótico do açafrão. Um prato vegetariano elegante e fácil de preparar, perfeito para uma refeição leve e cheia de sabor.Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 200 graus.
2.Corte a berinjela em rodelas e os cogumelos em fatias.
3.Misture todos os ingredientes em uma tigela e distribua em uma assadeira.
4.Asse por cerca de 25 minutos ou até que estejam dourados.
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