Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Berinjela Grelhada com Cebola Caramelizada
10 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta saborosa Berinjela Grelhada com Cebola Caramelizada. Uma combinação perfeita de texturas e sabores, onde a suavidade da berinjela grelhada encontra a doçura da cebola caramelizada. Temperada com azeite, sal e pimenta, esta receita simples e elegante é ideal para um almoço leve ou um acompanhamento sofisticado.Ingredientes
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Instruções
1.Corte a berinjela em fatias e grelhe em uma frigideira com azeite.
2.Em outra frigideira, caramelize a cebola com um pouco de azeite até ficar translúcida.
3.Sirva a berinjela com a cebola caramelizada por cima e um fio de azeite.
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