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Berinjela Grelhada com Ervas Frescas
Berinjela Grelhada com Ervas Frescas
5 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição

Delicie-se com esta berinjela grelhada, um prato leve e saudável repleto de sabores mediterrâneos. Fatias suculentas de berinjela são temperadas com azeite, sal e pimenta, grelhadas até atingirem a perfeição e finalizadas com ervas frescas aromáticas como salsinha e manjericão. Uma opção vegetariana elegante e saborosa para qualquer refeição.

Ingredientes

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Instruções

1.Corte a berinjela em fatias de aproximadamente 1 cm.
2.Tempere com azeite, sal e pimenta.
3.Grelhe em uma frigideira quente por 4-5 minutos de cada lado.
4.Decore com ervas frescas antes de servir.
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