Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Berinjela Grelhada com Molho de Iogurte
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta berinjela grelhada, perfeitamente temperada com ervas finas e acompanhada por um refrescante molho de iogurte com toque cítrico. Uma opção saudável e saborosa para uma refeição leve e sofisticada.Ingredientes
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Instruções
1.Tempere as fatias de berinjela com azeite, sal, pimenta e ervas finas.
2.Grelhe em uma panela até ficarem macias.
3.Para o molho, misture o iogurte, salsinha e suco de limão.
4.Sirva a berinjela grelhada com o molho por cima.
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