Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Berinjela Grelhada com Queijo Fresco e Redução de Limão Tahiti
10 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta sofisticada berinjela grelhada, perfeitamente complementada pelo frescor do queijo e uma vibrante redução de limão Tahiti. Uma combinação de sabores e texturas que elevará sua experiência gastronômica, ideal para um almoço leve ou entrada elegante.Ingredientes
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Instruções
1.Corte a berinjela em rodelas e grelhe até que fique macia.
2.Enquanto isso, esprema o limão para fazer a redução.
3.Sirva as rodelas de berinjela com queijo fresco por cima, regue com a redução de limão e tempere com sal e pimenta.
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