Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Berinjela Japonesa Grelhada com Molho de Soja
10 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Descubra o sabor exótico da Berinjela Japonesa Grelhada com Molho de Soja! Com apenas algumas fatias de berinjela, óleo de gergelim e um toque de molho de soja, você pode preparar um prato saudável e delicioso. Grelhe as berinjelas até ficarem macias e finalize com sementes de gergelim e cebolinha picada, perfeitas como acompanhamento ou aperitivo!Ingredientes
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Instruções
1.Corte as berinjelas em fatias longitudinais.
2.Em uma tigela, misture o óleo de gergelim e o sal.
3.Pincele a mistura nas fatias de berinjela.
4.Aqueça uma grelha em fogo médio e grelhe as fatias de berinjela por cerca de 3-4 minutos de cada lado ou até ficarem macias.
5.Retire do fogo, coloque em um prato branco, regue com molho de soja, e finalize com as sementes de gergelim e a cebolinha picada.
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