Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Berinjela Recheada com Carne e Queijo
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta berinjela recheada, um prato saboroso e nutritivo. Combina a suavidade da berinjela com um recheio suculento de carne moída, temperado com ervas aromáticas e coberto com queijo derretido. Perfeito para um jantar especial e reconfortante.Ingredientes
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Instruções
1.Corte as berinjelas ao meio e retire parte da polpa.
2.Refogue a carne moída com cebola, tomate, polpa da berinjela, sal, pimenta e orégano.
3.Preencha as metades das berinjelas com o refogado, cubra com queijo e leve ao forno a 180°C por 20 minutos.
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