Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
Falar com o Tedi
Berinjela Recheada com Quinoa
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
----%
----%
----%
----%
----%
Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Descubra a deliciosa Berinjela Recheada com Quinoa, uma combinação saudável e saborosa. Com berinjelas frescas, quinoa leve, cebola, tomate e um toque de alho, este prato é perfeito para uma refeição nutritiva. Após rechear as berinjelas e assá-las até ficarem macias, você pode ainda adicionar um pouco de queijo ralado para um toque especial. Uma escolha irresistível para qualquer ocasião!Ingredientes
Adicionar itens a lista de compras
Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Cozinhe a quinoa conforme as instruções da embalagem.
3.Enquanto isso, corte as berinjelas ao meio e retire parte da polpa, formando um barco.
4.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola, o alho e a polpa da berinjela picada.
5.Adicione o tomate e cozinhe por alguns minutos.
6.Misture a quinoa cozida, tempere com sal, pimenta e ervas.
7.Recheie as metades das berinjelas com essa mistura.
8.Se desejar, polvilhe queijo ralado por cima.
9.Coloque em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que as berinjelas estejam macias.
Ficou com alguma dúvida?Tire suas dúvidas com o Tedi!
Mais opções deliciosas!
Berinjela Recheada com Quinoa15 minutos
Berinjela Recheada com Quinoa20 minutos
Berinjela Recheada com Quinoa20 minutos
Berinjela Recheada com Quinoa, Legumes e Especiarias20 minutos
Berinjela Recheada com Quinoa e Tomate20 minutos
Tirar Dúvida
Pedir Receita
Descubra Mais
Ajuda & Termos
Diferente Brasil LTDA - CNPJ: 45.089.936/0001-79 Av Dr. Gastão Vidigal, 501 - Vila Leopoldina, São Paulo - SP, 05314-000