Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Beterraba Assada com Couve Manteiga e Limão
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Desfrute de uma combinação saudável e saborosa de beterraba assada e couve manteiga refogada. Esta receita equilibra o doce natural da beterraba com o frescor do limão siciliano, criando um prato colorido e nutritivo, perfeito como acompanhamento ou refeição leve.Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 200°C.
2.Descasque e corte as beterrabas em cubos.
3.Tempere com azeite, sal e pimenta.
4.Asse por cerca de 40 minutos.
5.Em uma panela, aqueça um pouco de azeite e refogue a couve com alho até murchar.
6.Misture a beterraba assada com a couve e finalize com suco de limão.
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