Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bife à Milanesa com Purê de Batata e Ervilhas
20 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um clássico da culinária: Bife à Milanesa com Purê de Batata e Ervilhas. Esta refeição completa combina um suculento bife empanado, um cremoso purê de batatas e ervilhas frescas. A crocância do bife contrasta perfeitamente com a maciez do purê, criando uma experiência gastronômica irresistível. Ideal para um almoço em família ou um jantar especial!Ingredientes
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Instruções
1.Tempere os bifes com sal e pimenta.
2.Passe os bifes na farinha de trigo, em seguida nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca.
3.Frite em óleo quente até dourar.
4.Cozinhe as batatas até ficarem macias, amasse-as e misture com leite e manteiga.
5.Cozinhe as ervilhas em água fervente.
6.Sirva o bife à milanesa com o purê e as ervilhas ao lado.
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