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Bife à Parmegiana
Bife à Parmegiana
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição

Delicie-se com o clássico Bife à Parmegiana, um prato irresistível que combina suculentos bifes empanados, cobertos com molho de tomate e queijo mussarela gratinado. Acompanhado de arroz e batatas fritas crocantes, esta receita é perfeita para um almoço especial em família ou para impressionar os amigos em um jantar.

Ingredientes

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Instruções

1.Tempere os bifes com sal e pimenta.
2.Passe-os na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e finalize com a farinha de rosca.
3.Frite em óleo quente até dourar.
4.Em uma travessa, coloque os bifes fritos, cubra com molho de tomate e adicione o queijo por cima.
5.Leve ao forno para gratinar por 10 minutos.
6.Prepare o arroz e as batatas fritas para acompanhar.
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