Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
Falar com o Tedi
Bife ao Molho Madeira com Batatas e Brócolis
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
----%
----%
----%
----%
----%
Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Delicie-se com um clássico da culinária: Bife ao Molho Madeira com Batatas e Brócolis. Esta receita combina suculentos bifes de alcatra com um rico molho de vinho Madeira, acompanhados de batatas e brócolis cozidos. O prato oferece uma combinação perfeita de sabores e texturas, ideal para um jantar especial ou uma refeição reconfortante.Ingredientes
Adicionar itens a lista de compras
Instruções
1.Tempere os bifes com sal e pimenta.
2.Cozinhe as batatas e brócolis em água salgada até ficarem macios.
3.Em uma frigideira, derreta a manteiga e frite os bifes até o ponto desejado.
4.Retire-os e reserve.
5.Na mesma frigideira, refogue a cebola e o alho até dourar.
6.Adicione o vinho madeira e o caldo, cozinhando até reduzir.
7.Misture o amido de milho dissolvido em água para engrossar.
8.Sirva os bifes com o molho, acompanhados das batatas e brócolis.
Ficou com alguma dúvida?Tire suas dúvidas com o Tedi!
Mais opções deliciosas!
Bife ao Molho Madeira com Batatas e Brócolis15 minutos
Bife ao Molho Madeira10 minutos
Bife de Fígado ao Molho de Mostarda20 minutos
Bife de carne ao molho com purê de batatas e brócolis30 minutos
Bife Acebolado com Purê de Batata e Brócolis15 minutos
Tirar Dúvida
Pedir Receita
Descubra Mais
Ajuda & Termos
Diferente Brasil LTDA - CNPJ: 45.089.936/0001-79 Av Dr. Gastão Vidigal, 501 - Vila Leopoldina, São Paulo - SP, 05314-000