1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até formar um creme.
3.Adicione o ovo e misture bem.
4.Peneire a farinha, o cacau, o fermento e o sal, e incorpore à mistura.U molde a massa em pequenas bolinhas e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga.
5.Asse por 12-15 minutos.
6.Para o recheio, derreta o chocolate e misture com o creme de leite.
7.Após esfriar um pouco, recheie os biscoitos com a mistura.
8.Decore a gosto e sirva.