Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bisteca Suína Grelhada com Legumes Assados
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta suculenta bisteca suína grelhada, temperada com sal e pimenta, acompanhada de legumes assados coloridos e um cremoso purê de batata. Uma refeição perfeita para um jantar em família, repleta de sabor e frescor!Ingredientes
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Instruções
1.Tempere as bistecas com sal, pimenta e azeite.
2.Grelhe em fogo médio a alto por cerca de 5 minutos de cada lado ou até que estejam cozidas.
3.Para os legumes, corte em pedaços e tempere com azeite, sal e pimenta.
4.Asse em forno a 200°C por 25-30 minutos.
5.Cozinhe as batatas em água até ficarem macias, escorra e amasse com manteiga e leite.
6.Sirva a bisteca decorada com salsa, ao lado dos legumes assados e do purê de batata, regado com molho gravy.
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