Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bolacha de Batata-Doce
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com estas bolachas de batata-doce saudáveis e saborosas! Feitas com ingredientes naturais como farinha de aveia e açúcar mascavo, são aromatizadas com canela e decoradas com hortelã fresca. Crocantes por fora e macias por dentro, são perfeitas para um lanche nutritivo ou para acompanhar seu chá da tarde.Ingredientes
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Instruções
1.Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, amasse a batata-doce até formar um purê.
3.Adicione a farinha de aveia, o açúcar mascavo, o óleo de coco, o fermento, o sal e a canela.
4.Misture até obter uma massa homogênea.
5.Com uma colher, faça pequenas porções e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga.
6.Asse por cerca de 20 minutos ou até que estejam douradas e crocantes.
7.Deixe esfriar e sirva decoradas com folhas de hortelã.
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