Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bolinho de Abobrinha e Batata Doce
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com os bolinhos de abobrinha e batata doce, uma explosão de sabores e texturas! Com ingredientes frescos como abobrinha ralada e batata doce, estes bolinhos são fáceis de preparar: basta misturar tudo, fritar até dourar e servir com um cremoso iogurte natural. Uma opção saudável e irresistível para qualquer hora do dia!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, misture a abobrinha, a batata doce, a cebola, o alho e o ovo.
2.Acrescente a farinha de aveia, o sal e a pimenta.
3.Misture bem até obter uma massa homogênea.
4.Aqueça o azeite em uma frigideira e, com a ajuda de uma colher, coloque porções da massa para fritar.
5.Frite até que os bolinhos fiquem dourados dos dois lados.
6.Retire e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
7.Sirva com o iogurte ao lado.
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