Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bolinho de Chuva Frito
15 minutosPreparo
12 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com o clássico Bolinho de Chuva Frito, uma receita simples e irresistível. Com uma massa macia feita de farinha, leite e ovos, esses bolinhos dourados são fritos até ficarem crocantes por fora e macios por dentro. Polvilhados com açúcar e canela, são perfeitos para um lanche reconfortante ou para servir em tardes chuvosas, trazendo aquele gostinho de infância em cada mordida.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o leite, os ovos, o fermento, a canela e o sal até obter uma massa homogênea.
2.Aqueça o óleo em uma frigideira.
3.Com uma colher, pegue pequenas porções da massa e frite até dourar.
4.Retire e polvilhe com açúcar e canela.
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