Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bolinho de Polvilho Doce
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com estes irresistíveis bolinhos de polvilho doce, uma receita tradicional brasileira. Crocantes por fora e macios por dentro, esses bolinhos são preparados com uma mistura perfeita de polvilho doce, queijo ralado e temperos. Fritos até ficarem dourados, são ideais para um lanche ou aperitivo. Uma explosão de sabor que vai conquistar seu paladar!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, ferva a água, o leite e o óleo com o sal.
2.Despeje essa mistura sobre o polvilho doce em uma tigela.
3.Misture bem até obter uma massa homogênea.
4.Adicione o queijo ralado e o ovo, e misture novamente.
5.Modele pequenas bolinhas e frite-as em óleo quente até dourarem.
6.Retire e coloque sobre papel absorvente.
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