1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, bata os ovos com o leite.
3.Adicione o arroz cozido e misture bem.
4.Incorpore a farinha de trigo, o fermento em pó, o sal e o queijo ralado.
5.Misture até obter uma massa homogênea.
6.Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30-35 minutos ou até que esteja dourado e firme ao toque.
7.Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
8.Decore com ervas frescas e sirva em fatias.