Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bolo de Aveia com Maçã, Banana e Ameixas
15 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Bolo saudável de aveia com maçã, banana e ameixas. Uma sobremesa nutritiva e saborosa, ideal para um café da manhã energético ou lanche da tarde.Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, misture a aveia, o fermento, a canela e o sal.
3.Em outra tigela, coloque a banana amassada, a maçã picada, o leite vegetal e o óleo de coco, misturando bem.
4.Adicione os ingredientes secos à mistura úmida e mexa até incorporar.
5.Por último, acrescente as ameixas picadas.
6.Despeje a massa em uma forma untada e asse por aproximadamente 30-35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
7.Deixe esfriar antes de servir.
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