Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bolo de Chocolate com Ganache
20 minutosPreparo
10 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este irresistível Bolo de Chocolate com Ganache! Uma massa fofinha e úmida, feita com cacau em pó, é coberta com uma camada sedosa de ganache de chocolate meio amargo. Perfeito para os amantes de chocolate, este bolo é ideal para ocasiões especiais ou para adoçar seu dia.Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, misture os secos: farinha, açúcar, cacau, fermento e sal.
3.Em outra tigela, bata os ovos, óleo e leite.
4.Misture os ingredientes líquidos aos secos até formar uma massa homogênea.
5.Despeje em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos.
6.Para a ganache, derreta o chocolate e misture com o creme de leite.
7.Deixe esfriar e cubra o bolo com essa mistura.
8.Decore com raspas de chocolate.
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