Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bolo de Jatobá
20 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Experimente o bolo de jatobá, uma delícia feita com polpa de jatobá e açúcar mascavo, que traz um sabor único e uma textura incrível. Ideal para acompanhar um café da tarde!Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme.
3.Adicione os ovos um a um, e a polpa de jatobá, misturando bem.
4.Em outra tigela, misture a farinha, o fermento e o sal.
5.Adicione os ingredientes secos à mistura, intercalando com o leite.
6.Despeje a massa em uma fôrma untada e enfarinhada.
7.Asse por cerca de 40 minutos ou até que esteja dourado e firme.
8.Deixe esfriar antes de servir.
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