Name: Bolo de Milho com Achocolatado e Ganache de Chocolate
Prep time: 20 minutos
Cook time: 40 minutos
Ingredients: 1 lata milho verde em lata; 3 unidades ovos; 1 xícara açúcar; 1/2 xícara leite; 1/2 xícara óleo; 1/2 xícara achocolatado em pó; 1 colher de sopa fermento em pó; 200g chocolate meio amargo; 1 caixinha creme de leite; a gosto cerejas em conserva; a gosto raspas de chocolate

Descrição

Um bolo de milho com achocolatado, coberto com uma camada generosa de ganache de chocolate, decorado com raspas de chocolate e algumas cerejas em cima, em um prato branco, sobre uma toalha de mesa xadrez.

Instruções

1.Pré-aqueça o forno a 180°C.

2.No liquidificador, bata o milho, os ovos, o açúcar, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.

3.Em uma tigela, misture a farinha de milho, o achocolatado e o fermento.

4.Junte a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e misture bem.

5.Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e asse por aproximadamente 40 minutos.

6.Para a ganache, derreta o chocolate em banho-maria e misture com o creme de leite até ficar homogêneo.

7.Depois que o bolo esfriar, cubra com a ganache e decore com raspas de chocolate e cerejas.

Ficou com alguma dúvida?Tire suas dúvidas com o Tedi!



Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores

Descrição

Ingredientes

Instruções

Mais opções deliciosas!