1.Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, misture os ovos, açúcar e manteiga até ficar homogêneo.
3.Adicione a farinha, leite, pistache moído e fermento, misturando bem.
4.Despeje em uma forma untada e leve ao forno por 30-40 minutos.
5.Deixe esfriar e cubra com o glacê de pistache.