Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bolo Doce com Moranga Cabotiá
20 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este bolo doce e único de moranga cabotiá, uma sobremesa que combina o sabor suave da abóbora com a doçura dos morangos. A textura macia e úmida do bolo, enriquecida com purê de moranga, é complementada pela decoração fresca de morangos e um toque de açúcar de confeiteiro. Perfeito para surpreender em ocasiões especiais ou simplesmente para saborear um lanche diferente e delicioso.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe a moranga cabotiá até ficar macia e faça um purê.
2.Em uma tigela, misture a manteiga e o açúcar até formar um creme.
3.Adicione os ovos, o purê de moranga e o leite.
4.Em outra tigela, misture os ingredientes secos.
5.Combine tudo e, por último, acrescente o fermento.
6.Despeje em uma forma untada e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos.
7.Após esfriar, decore com fatias de morango e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
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