Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Caldo de Siri com Pedaços de Siri
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este reconfortante Caldo de Siri, uma iguaria rica em sabor do mar. Preparado com siri fresco, ervas aromáticas e um toque de pimenta, este prato oferece uma experiência culinária autêntica e saborosa. Perfeito para os amantes de frutos do mar!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho picados.
2.Adicione o siri e frite por alguns minutos.
3.Acrescente a água e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos.
4.Tempere com sal, coentro e pimenta a gosto.
5.Sirva em tigelas com pedaços de siri por cima.
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