Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Capa de Contra Filé Grelhada com Temperos
30 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com uma suculenta Capa de Contra Filé Grelhada, temperada com uma mistura aromática de sal, pimenta, alho em pó e azeite. Grelhada na perfeição e finalizada com salsinha fresca, esta receita promete uma explosão de sabores para os amantes de carne.Ingredientes
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Instruções
1.Tempere a capa de contra filé com sal, pimenta, alho em pó e azeite.
2.Deixe marinar por 30 minutos.
3.Preaqueça a grelha em fogo alto e grelhe a carne por cerca de 7-10 minutos de cada lado, ou até o ponto desejado.
4.Deixe descansar por 5 minutos antes de cortar em fatias.
5.Decore com salsinha fresca antes de servir.
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