Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Carne Assada com Legumes
30 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta suculenta Carne Assada com Legumes, um prato reconfortante e saboroso. Prepare uma tenra peça de carne bovina marinada em ervas finas, acompanhada de cenouras, batatas e cebolas assadas no forno. O aroma irresistível das ervas e o sabor rico da carne combinados com os legumes cozidos na perfeição farão desta refeição um sucesso à mesa.Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, misture a carne com azeite, sal, pimenta e ervas finas.
3.Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
4.Em uma assadeira, coloque a carne no centro e distribua os legumes ao redor.
5.Adicione o alho picado e a cebola cortada em pedaços.
6.Cubra com papel alumínio e asse por 1 hora.
7.Retire o papel e asse por mais 30 minutos para dourar.
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