Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Carne de Sol na Nata
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com a autêntica Carne de Sol na Nata, um prato típico nordestino que combina a suculência da carne de sol com a cremosidade da nata. Acompanhada de arroz e feijão, esta receita traz o sabor do sertão para sua mesa, com um toque refrescante de limão. Perfeita para um almoço especial ou para impressionar os amigos em um fim de semana.Ingredientes
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Instruções
1.Desfie a carne de sol após cozinhá-la até ficar macia.
2.Em uma panela, aqueça o óleo, refogue a cebola e o alho.
3.Adicione a carne desfiada e misture bem.
4.Em seguida, adicione a nata, mexa até incorporar.
5.Cozinhe o arroz e o feijão separadamente.
6.Sirva a carne de sol na nata coberta com cheiro verde ao lado do arroz e feijão.
7.Decore com uma fatia de limão.
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