Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Carne Grelhada com Molho de Alho
30 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com uma suculenta picanha grelhada à perfeição, temperada com sal grosso e acompanhada por um irresistível molho de alho caseiro. Esta receita combina a textura macia da carne com o sabor intenso do alho, azeite e ervas frescas, resultando em um prato sofisticado e saboroso, ideal para churrascos e ocasiões especiais.Ingredientes
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Instruções
1.Tempere a picanha com sal grosso e deixe descansar por 30 minutos.
2.Enquanto isso, prepare o molho de alho: em um liquidificador, bata o alho, azeite, salsa e suco de limão até formar um molho homogêneo.
3.Grelhe a picanha em fogo alto por cerca de 5 a 7 minutos de cada lado.
4.Retire do fogo e deixe descansar por alguns minutos antes de fatiar.
5.Sirva a carne fatiada acompanhada do molho de alho.
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