Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Carne Jerky Tradicional
15 minutosPreparo
10 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com a Carne Jerky Tradicional, um petisco saboroso e proteico feito com filé mignon marinado em uma mistura de especiarias aromáticas. Perfeito para lanches saudáveis ou como acompanhamento em suas aventuras ao ar livre.Ingredientes
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Instruções
1.Corte o filé mignon em tiras finas, tempere com sal, pimenta do reino, molho de soja, alho em pó, cebola em pó e páprica.
2.Deixe marinar por 12 horas.
3.Em seguida, seque as tiras em um desidratador por aproximadamente 6-8 horas a 70°C.
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