Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Carpaccio de Abobrinha
5 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este elegante Carpaccio de Abobrinha, uma entrada leve e refrescante. Finas fatias de abobrinha são regadas com azeite e limão, temperadas com sal e pimenta, e finalizadas com manjericão fresco e queijo parmesão. Uma combinação perfeita de sabores e texturas para impressionar seus convidados ou apreciar em uma refeição especial.Ingredientes
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Instruções
1.Lave as abobrinhas e corte-as em fatias finas.
2.Arrume as fatias em um prato grande, em uma única camada.
3.Regue com azeite e suco de limão.
4.Polvilhe com sal e pimenta a gosto.
5.Decore com folhas de manjericão e finalize com queijo parmesão ralado por cima.
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