Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Carré de Cordeiro Assado
40 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um suculento Carré de Cordeiro Assado, perfumado com alecrim fresco e alho. Esta receita sofisticada e fácil de preparar resulta em uma carne macia e saborosa, ideal para ocasiões especiais ou um jantar elegante. O tempero simples realça o sabor natural do cordeiro, criando uma experiência gastronômica inesquecível.Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 200°C.
2.Tempere o carré de cordeiro com sal, pimenta, alho picado e ramos de alecrim.
3.Regue com azeite e deixe marinar por 30 minutos.
4.Coloque em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 25-30 minutos, ou até que a carne esteja rosada.
5.Retire do forno e deixe descansar por 10 minutos antes de fatiar.
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