Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Charlote de Frutas Frescas e Chocolate
30 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta elegante Charlote de Frutas Frescas e Chocolate, uma sobremesa que combina a suavidade do creme de chocolate com a frescura das frutas. Envolta em biscoitos champagne, esta sobremesa gelada é perfeita para impressionar em ocasiões especiais ou para um final de refeição luxuoso.Ingredientes
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Instruções
1.Derreta o chocolate em banho-maria.
2.Em uma tigela, bata o creme de leite com o açúcar até formar um chantilly.
3.Dissolva a gelatina na água quente e misture ao creme.
4.Acrescente o chocolate derretido e as frutas picadas.
5.Forre uma forma com os biscoitos champagne, despeje o creme e leve à geladeira por 4 horas.
6.Desenforme, decore com mais frutas e raspas de chocolate.
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